三岔中学地址：四川省简阳市三岔镇三岔街2号。 三岔中学后勤处对食堂从业人员进行食品安全培训：为提升三岔中学食堂管理工作的科学化水平，彻底消除任何潜在的食品安全隐患，2019年12月16日早晨，三岔中学后勤处主任叶发志再次组织全体食堂员工开展了一次食品安全专项培训。 此次培训主要涵盖五个重点：一是所有食堂工作人员在具体操作中必须严谨细致，齐心协力严控食品质量，每日早晨的食材验收人员要全程认真检查，做到“看”、“闻”、“翻”。二是工作期间不得使用手机，工作服需随时保持整洁，若卫生条件不合格，应立即整改；对不确定的事项，须先请示再操作，绝不能因个人疏忽引发食品安全问题。三是加强入库管理，严格把控原料的验收与存储环节，在食品管理上进一步增强安全意识。四是在生产加工过程中抓好环节与流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、蛋等半成品，不使用不符合卫生标准的原材料。五是严格执行食品留样制度，实行“专人”管理，消除所有安全隐患。通过此次培训，我校食堂从业人员的餐饮卫生安全知识及法律法规意识进一步提升，食品安全意识得到增强，为保障广大师生的餐饮卫生安全奠定了坚实基础。 三岔中学完善的学科课题研究体系：三岔中学在教育教学科研方面处于全市领先地位；自2008年起，已连续八年获评资阳市教育科研先进单位。省级科研课题《高中体育分类分层教学研究》于2009年荣获四川省第四届普教“教学成果”二等奖；《农村高中分层次教学实践模式研究》获资阳市首届教学成果二等奖；《高中学生“自我教育，自主管理”研究》获资阳市第二届教学成果二等奖；资阳市普教科研资助金立项课题《艺术教育促进学生心理健康的实践研究》和《农村普通高中后进生转化研究》也已取得阶段性进展。
